白露是二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣,更是干支歷申月的結(jié)束以及酉月的起始。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時(shí),人們就會(huì)明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。
對于白露時(shí)節(jié)的飲食應(yīng)當(dāng)以健脾潤燥為主,可以吃以下食物進(jìn)行養(yǎng)生:宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。忌吃性質(zhì)寒涼,易損傷脾氣的食品,忌吃味厚滋膩,容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品,忌吃利氣消積,容易耗傷脾氣的食品??啥喑渣c(diǎn):粳米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。